Tags
brown sugar, gula merah, indonesia traditional snacks, jajanan sehat, kelapa muda, Makanan tradisional, tepung beras, tepung beras ketan
Dimulai dari keinginan sodara Rianti JDJY untuk membuat camilan sehat, jadilah kami Reginers malam ini membuat Klepon sodara-sodara. Saya ditugaskan untuk belanja bahan-bahan Klepon hari Rabu lalu, dan berangkatlah saya ke Agro (kios sayur mayur di Jalan Babakan Raya) sepulang dari mengembalikan Toga (T,T) dan mengambil ijasah di Rektorat (horeee.. udah jadi dong ijasahnya).
Dengan bermodalkan duit Sepuluh ribu rupiah yang dimandatkan oleh Uni kita tercinta, saya membawa pulang tepung beras ketan, tepung beras dan seikat daun pandan. Bahan lain seperti kelapa muda dan gula untungnya sudah tersedia di Kulkas.. (hahahaha…) Continue reading